【女儿红酒】埋在土里多年的女儿红，真能喝吗?那市面上的埋藏酒又是什么酒呢

【女儿红酒】埋在土里多年的女儿红，真能喝吗?那市面上的埋藏酒又是什么酒呢

相信各位酒友们都略有所闻，起诉好像是流传于浙江绍兴一带。在古时，绍兴人家里生了女儿，就会酿几坛黄酒，然后将其埋藏于地下，一直待到女儿出嫁之时，便拿出来招待客人，不称之为女儿红。自从这个女儿红的做法流传开了之后，很多人也是纷纷效仿这个做法，认为酒要埋在土里面要更好。市面上也有了一些类似这种做法的酒，相信很多酒友们之前都看过一些广告吧，就比如说一些是把酒埋在土里，一些是把酒埋在这个酒糟里面叫什么?一组叫坑埋藏酒，也或者是这个酒糟埋藏酒有很多，对吧?这些呢都是效仿女儿红的这种做法。商家们把这种泥土和酒糟的这种白茶的方法拿来作为慢一点。我之前看到过很搞笑的广告词啊，做的是这种埋藏的酒呢，它吸收了大地的精华，是有生命的酒。甚至更搞笑的是说，这种酒把它埋在土里面，它可以吸收到这个土地公的灵气。就你我就想问是曾经的吗?顺便也想问一问，买这些酒的朋友们啊，你们看到这些湿漉漉脏兮兮的泥土啊，裹着你们的酒，你们还有胃口吗?其实从科学的角度来讲啊，这些埋藏法都是不可取。首先泥土里面是含有很多有害细菌和各种重型组物质的。如果说纯酒的容器是陶瓷的话，那陶瓷它的结构上是有很多微系统的，长期存放的话，极有可能会渗透进去。而且酒长期在泥土埋藏的这种包裹之下，它会产生很明显的一股迪腥味，严重的甚至有可能酒质都已经变质了。所以啊这些方法都是不科学的，正确的存储方式就是应该放在通风、阴凉干燥的环境之下，这样呢才有利于酒。它正常的老鼠不要去相信那些花里胡哨的醇酒方法。而且啊这样的方法以这种噱头来做的酒，我敢说市面上百分之九十以上的这种酒都是一些品质极其低劣的酒，甚至基本上这样的酒都可以说是一些酒精勾兑酒。所以说酒友们以后再碰到这样的酒的话，一定要谨慎小心。