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【黄酒是什么酒】「黄酒测评」上海黄酒

2023-02-21人已围观

黄酒是什么酒】「黄酒测评」上海黄酒

在我之前的测评中,没有出现过上海黄酒,这是一直被你们诟病的事儿。所以今天来个了结,这两款酒均为特型黄酒,第一款是库门一号蓝牌半干型酒精是湿毒原料,水、糯米、小麦、麦芽糖、黑枣、焦糖色产地上海,价格二十九,清澈透亮。琥珀手相信是一些红枣、枣泥、酸梅以及蜜的味道,氧化味儿有,但不是特别重。入口酒体中等,酸度中高,甜度适中,在嘴里有一些红枣、药草以及干核桃皮的风味展现。

整体来说,这款酒我感觉挺像绍兴酒的,但相对而言会显得柔和一些,而且也没有什么太明显的咸味儿。我不知道是不是因为我最近黄酒喝的比较多,口味变了,总感觉这酒跟我印象中之前喝的石库门的味道不太一样。第二款,银标和酒半干性酒精十三度,原料,水,大米、小麦、蜂蜜、枸杞、焦糖色餐厅上海价格十二,清澈透亮。琥珀手相信是一些红口味的谷物,梅子和一点凉凉的,像薄荷这样的绿色香料的味道,入口绝对中等,酸度中等,甜度适中。在嘴里是一些谷物和梨的氛围展现尾端的时候有一点苦味和酒精感。整体来说,这是一款比较柔和,容易入口的酒,但尾端的苦味和酒精感又确实显得不是那么的和谐。