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伊努列塔酒庄(Bodega Inurrieta):西班牙纳瓦拉的家族传承与创新
2025-02-05人已围观
酒庄历史与发展历程
伊努列塔酒庄(Bodega Inurrieta)是安东尼亚达家族的杰作,其根源可追溯至蓬特拉雷纳,一个历史悠久的葡萄种植区。多代人在此地耕种,直到20世纪下半叶,家族将这片土地从乡村转型为城市,但对葡萄栽培的热爱从未减退。
酒庄的名字“伊努列塔”具有特殊的意义,它代表了家族祖先一个世纪前种植葡萄的土地。这个名字不仅是对过去的致敬,也是对未来的承诺。
1999年,伊努列塔酒庄项目正式启动,种植了第一批葡萄树。经过多年的发展和精心培育,2022年,一座现代化的酒庄在这片土地上拔地而起,它被自己的葡萄园所环绕,确保了从采摘到酿造的每一个环节都能在最佳状态下进行。
酒庄使命与愿景
伊努列塔酒庄致力于生产和销售高品质的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。我们的目标是在地区、国家乃至国际范围内,通过酒店、餐厅、餐饮服务以及专卖店等渠道,为我们的葡萄酒赢得优先权。
我们的愿景是在优质酒厂领域巩固纳瓦拉的领导地位,并在国内外市场上扩大影响力。我们致力于成为一个负责任、高效、充满活力的公司,将研究和创新作为通往领导地位的途径。
葡萄园的独特性
伊努列塔酒庄的葡萄园占地275公顷,位于纳瓦拉上河岸地区的法尔塞斯市镇,海拔介于300至480米之间。葡萄园的地理位置优越,被阿尔加河穿过的微型山谷所环绕,为葡萄的生长提供了理想的条件。
我们的葡萄园由75公顷的长相思和200公顷的红色品种组成,包括赤霞珠、歌海娜、格拉西亚诺、西拉和梅洛。这些葡萄园与酒厂的距离不超过2.5公里,保证了葡萄的新鲜度和品质。
我们的葡萄园根据不同的海拔、土壤类型、朝向和坡度,被细分为三种类型,每种类型都有其独特的特征,为葡萄酒的复杂性、独特性和个性提供了基础。
土壤类型与葡萄种植
葡萄园的土壤分为三个层次,从300米到325米的海拔,我们有沙质和肥沃的土壤,这些土壤由阿尔加河几个世纪的沉积形成,为葡萄的生长提供了温暖和良好的排水条件。在这一层次,我们主要种植梅洛、长相思和赤霞珠等品种,以及一些格拉西亚诺、西拉和歌海娜的小块土地。
随着海拔的升高,土壤的性质也随之变化,为不同的葡萄品种提供了适宜的生长环境。这种多样性不仅丰富了我们的葡萄酒风味,也体现了伊努列塔酒庄对土地和葡萄种植的深刻理解。
结语
伊努列塔酒庄,一个年轻而充满活力的家族企业,正以其对传统和创新的双重承诺,在纳瓦拉地区乃至全球葡萄酒市场上占据一席之地。我们将继续追求卓越,为我们的客户提供安全可靠的选择,同时不断探索和创新,以确保我们的葡萄酒能够满足最挑剔的味蕾。
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